朝は忙しい。
昔のCMではないが、
- 五時から男
系の方であればなおさらだ。
しかし、それでも朝ご飯はきちんと食べたい。
ここでは、とりあえず朝ご飯を工夫する。
1.朝ご飯
いそがしい朝は、朝ご飯も工夫したい。
できればワンプレートでなんでも食べられると都合がよい。
そこで、ごはんととろけるチーズでワンプレートのようなモノを作る。
2.用意するもの
- とろけるチーズ
- ごはん
- 刻みのり
- 鰹節（パック） 好みで
- 器 どんぶりのような大きめのモノがよい
- はし
- 電子レンジ
- 洗いおけ
- スポンジ
- 洗剤
- 水切りかご
- ふきん 二枚
3.調理開始
- ご飯を適当な器に盛る
- とろけるチーズをご飯が隠れるくらいかける
- 電子レンジで500w2分くらい加熱
- 刻みのりをかけたら出来上がり
- 好みで鰹節をかける
4.チーズとご飯
チーズというと、パンというイメージを持たれるかもしれない。
しかし、そんなイメージにこだわることはないし、第一こだわっている時間はない。
朝はとにかく、エネルギーを体の中に入れなければならない。
その点、ご飯とチーズはエネルギー補給にもってこいの組み合わせだ。
ファミレスにある
- ドリア
は、チーズとご飯だ。
5.朝からチーズ？
ごはんとチーズの組み合わせだと、
- 朝から？
と思われるかもしれない。
しかし、
- 朝からチーズ
は変わったものでもない。
朝ご飯に、チーズトーストを召し上がるだろう。
あのパンがご飯にかわっただけだ。
もっとも、チーズトーストは朝向きだが、ドリアは朝からは食べないかもしれないが。
6.冷やご飯でも可
というか、冷やご飯向きの方法だ。
冷やご飯を温めるのなら、チーズを乗せて温めれば手間も省ける。
7.ドリアよりもヘルシー
ドリアは、耐熱皿で250℃で調理するため、バターやマーガリンを塗るだろう。
ご紹介した方法は、ごはんとチーズだけなので、ドリアよりもヘルシーかもしれない。
8.焦げ目はつかない
電子レンジで加熱するだけなので、溶けるだけで焦げ目はつかない。
そのため、全く香ばしくない。
当たり前だが、香ばしいドリアとは全く違う。
9.洗い物
朝ご飯を食べても、きちんと洗い物はすませる。
電子レンジで温めると、器についたチーズがとれにくくなっているが、水をかけると冷えて取れやすくなる。
チーズを取り除いてから、洗剤で汚れを落とす。
水切りかごには、器の内側を下にして斜めに置く。
ふきんできちんと水気を拭ってから、もとの場所に格納する。
テーブルもきちんとふき、ふきんは水洗いして干しておくこと。
忙しいときに洗い物はわずらわしいが、帰ってからスムーズに進めるための準備だ。
ここはきちんと片づけてから出かけたい。
10.まとめ
忙しい朝は、ワンプレートが便利だ。
今回ご紹介した方法は、ワンプレートのようなしゃれたものではないが、とりあえず器は一つですむ。
忙しい朝を何とかしたい、とお考えの方。
参考にしていただきたい。