何から始める自炊、おうちご飯～とりあえず酒のあて1

晩酌をされる方もいらっしゃるだろう。

お酒のお供はどうされているだろうか？

定番メニューもおありるとは思うが、たまには普段あまり食べないものを使って作ってはどうだろうか？

晩酌がお好きな方には単なる釈迦に説法だが、とりあえず酒のあてを作る。

1.トースターで焼いた油揚げ

トースターで油揚げを焼くだけだ。

シンプルだが、なかなかいける

トースターは、5分くらい空焼きをしておく。

基本、そのまま食べる。

鰹節をかけて、醤油を垂らしてもおいしい。

ただ、モノがシンプルすぎるので、醤油ばかり前にでてくるので、数滴たらすくらいでよい。

辛いのが好きなら、七味をかけたり、ラー油をかけたりといろいろと楽しめる。

シンプルなものは、応用がきく。

なお、そのままの大きさで食べてもよいし、適当な幅に切り分けてもよい。

好みで楽しんでいただきたい。

お酒を飲んでも、洗い物はきちんとすませたい。

酔った手つきでもすぐに終わるように、お酒の友は洗い物がすくないものがよい。

今回は、アルミホイルを使っているので、お皿はほとんど汚れていない。

しかし、やはり洗った方が気持ちがよい。

明日もおいしく食べるために、きちんと洗っておきたい。

お酒のおともは、普段食べないようなものを用意するのも楽しい。

今回は、油揚げをトースターで焼いた。

たまには、変わったもので一杯やりたい、とお考えの方。

参考にしていただきたい。