何から始める自炊、おうちご飯~とりあえず汁物

食事には、汁物がなくてもよいが、あったほうが何となく楽しくなる。

べつに凝ったものでなくて良いので、何かしらの汁物がとりあえず飲みたい。

ここではそんな、とりあえずのむ汁物についてご紹介する。


1.とりあえず汁物

インスタントでは素っ気ないので、ツユのもとを使う。

早い話が薄めるだけなのだが。

2.用意するもの

    • おたま
    • つゆのもと
    • お麩
    • お椀
    • お箸
    • 洗い桶
    • スポンジ
    • 洗剤
    • フキン 二枚

3.調理開始

    1. 鍋に水を入れてお湯を沸かす。
    2. 分量は、飲みたい量をお椀で入れればよい。
    3. お湯がわいたら、お麩を入れる。
    4. もう一度沸騰したら、
    5. おたまでつゆのもとを入れる。
    6. 少し足りないか?と思うくらいでよい。
    7. もう一度沸騰したら出来上がり。

4.お麩

お麩は、あまり馴染みがないかもしれないが、高タンパクな食材だ。

使い方によっては、非常に低カロリーな食事をすることができる。

5.つゆのもと

つゆのもと自体が、立ち位置がビミョーだが、麺類のつけ汁とか、いろいろと使えて便利だ。

今回ご紹介した使い方も、アイディア次第でいろいろとアレンジできる。

活用して損はない。

6.洗い物

汁物といえども、しっかりと洗い物をする。

洗い物は、自炊、おうちご飯の基本だ。

7.まとめ

汁物を、とりあえず作って食べる方法をご紹介した。

つゆのもとの活用方法(薄めるだけだが)のひとつだが、アイディア次第では、いろいろとアレンジできる。

汁物を作りたいが、よくわからない、という方。

参考にしていただきたい。

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