横浜中華街。
あなたは横浜中華街で中華まんじゅうを買い求める時、お店は決まっているだろうか。
いろいろなお店で中華まんじゅうを用意されているので、どのお店で買えばよいか、迷ってしまう。
ソレガシは、江戸清(えどせい)というお店で買うことに決めている。
ここでは、江戸清のあんまんについてご紹介する。
1.江戸清のクルミ入り黒ゴマあんまん
横浜中華街であんまんを食べるのであれば、江戸清の
- クルミ入り黒ゴマあんまん
をおすすめする。
江戸清については、こちらでもご紹介した。
同じお店のあんまんだ。
クルミの入った黒ゴマのあんが入っている。
一つ480円(201604、税込))だ。
2.一個480円のあんまん
コンビニのあんまんは、一個100円だ。
4個食べられる。
- そんな、たかがあんまんに480円は払えない
であれば、無理におすすめはしない。
しかし、江戸清のこれは、480円払う価値がある。
3.あんこの量
まず、あんこの量が違う。
失礼だが、コンビニのあんまんは、中に空間がある。
江戸清のあんまんは、空間はない。
あんこがぎっしりつまっている。
まさに、あんまんだ
持てばわかるが、ずっしりと重い。
4.熱くてジューシー
店頭で蒸籠(せいろ)が湯気を出している。
湯気に誘われ一つ買う。
先にも書いたが、まず、重い。
コンビニのそれとは大違いだ。
湯気が立つそれにかぶりつく。
というか、熱すぎて、かぶりつけない。
特に、中のあんこは熱々だ。
店頭という路上で、お皿もなにもない状況で買ったことに後悔する。
後悔するあんまんなど、聞いたことがない。
5.ボリューム満点
女性の方など、食の細い方なら一つで食事の代わりにすらなる。
ボリューム満点だ。
まちがっても、食事の前、宴会の前に食べてはいけない。
メインが食べられなくなる。
- 食べ放題の前に腹ごしらえ
というノリだと、その日の食べ放題は敗北、戦わずして負けだ。
6.味わい
あんこにクルミとゴマが入っているので、
- ちょっとしつこいかな
と思うかもしれない。
しかし、江戸清のクルミ入り黒ゴマあんまんのあんこは、ちょうどよい甘さだ。
それも、食べ進めるほどに甘さがさっぱりと感じられるようになり、
- もっと食べたい
と思うようになる。
実に不思議な味わいだ。
皮とあんこの絶妙なバランスに秘密があるのかもしれない。
江戸清の黒ゴマあんまん、おすすめだ
7.まとめ
横浜中華街のあんまんとして、江戸清のクルミ入り黒ゴマあんまんをご紹介した
一つ480円、はっきり言って、たかがあんまんとしては非常に高い
しかし、480円を出して食べる価値が200%以上あるあんまんだ
納得のいくあんまんが食べたい、という方。
参考にしていただきたい。
