先日、三島に伺った。
市街地を歩いていると、「おんふらんす」というフレンチレストランの店頭で、みしまコロッケサンドを販売されていた。
たまたま歩いていて出会うのも、何かの縁だということで、即買いした。
ここでは、三島芝本町のレストラン「おんふらんす」の、みしまコロッケサンドを ご紹介する。
1.三島コロッケサンド
「おんふらんす」というフレンチレストランの季節限定商品。
三島芝本町の店頭で販売されていたので、即買いした。
2.構成
- トマト
- キャベツ
- キュウリ
- コロッケ
- ピタパン
舌代1個350円（税込、2016）。
購入するときに、お好みでマヨネーズとソースをかけることができる。
3.外観
ピタパンに挟まれたコロッケと、キュウリ、トマト、キャベツの千切り。
揚げ物と野菜。
見ているだけで食欲をそそられる。
4.味わい
とりあえず一口かぶりつく。
ピタパンのもちっとした歯ごたえの次に、野菜のしゃきしゃき感、そしてサックリとした衣。
もちもちの生地と、野菜のみずみずしさに加えて、酸味の利いたソースと程よい甘さのジャガイモ。
野菜の香りと、ソースの酸味が鼻をさわやかに抜けていく。
これはなかなかクセになる。
コロッケが丁寧に揚げられているので、まったくしつこくない。
5.楽しい味わい
1個で、もちもち、しゃきしゃき、みずみずしさ、さくさくと、一度に楽しめる。
たかがコロッケサンドだが、ここまで楽しいコロッケサンドはなかなかお目にかかれないだろう。
ピタパンで挟んであるのが、大きなポイントだ。
パッと見控えめだが、もちもち食感はその存在を十分に主張している。
6.テイクアウト
今回は、店頭で販売されていたが、普段はテイクアウトできるとのこと（⇒http://www.mishima-french.com/テイクアウト商品/季節限定商品/）
たかがコロッケサンドだが、お店のこだわりがいっぱい詰まっている。
お勧めの一品だ。
7.店舗情報
(http://www.mishima-french.com/店舗情報/)
株式会社 三島フレンチ （ハートフルダイニング おんふらんす）
- ■住所
〒411-0857
静岡県三島市芝本町１－１ 三島NKビル1階 - ■電話番号
TEL 055(991)5670
FAX 055(991)5671 - ■メールアドレス
enfrance@mishima-french.com - ■営業時間
ランチ 11:00～15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00～22:00(ラストオーダー22:00) - ■定休日
月曜日（祝日の場合翌日）
第3火曜日 - ■席数
席数60席【立食80名様可】
カウンター10席・テーブル12卓 - ■最寄の駐車場案内
ヒロセパーキング・本町タワーズショップパーキング・タイムズ三島本町パーキング
市営駐車場・TMOパーク（三島商工会議所）
上記の駐車場に駐車の場合1,000円以上飲食のお客様に駐車サービス券をお渡し致します。 - ■クレジットカード
VISA MASTER AmericanExpress Nicos JCB
8.まとめ
三島は芝本町のレストラン「おんふらんす」のみしまコロッケサンドをご紹介した。
ピタパンに挟まれた野菜とコロッケは、たかがコロッケサンドであるにもかからわず、十分に楽しませてくれる。
新鮮な野菜と、丁寧に揚げられたコロッケ、そして口に入るとその存在を主張し出すピタパン。
お店のこだわりがいっぱいに詰まっている。
三島でおいしいものを食べてみたい、という方。
参考にしていただきたい。