寒い季節、ビタミンCを温かく、効果的に取り入れる超コツ!!

寒い季節、ビタミンCは欠かせない。

風邪を予防してくれて、荒れやすいお肌の調子を整えてくれる。

ところが、ビタミンCは

    • 熱に弱い
    • 水に溶けやすい

という特徴があるので、

    • 調理しにくい

というイメージがある。

そのため、勢い

    • 野菜を生で

ということになり、なかなか体は温まってくれない。

ここでは、ビタミンCの特徴をきちんと理解したうえで、温かく効果的に取り入れる超コツについてご紹介する。
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